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Torra escura · cacau · caramelo queimado · corpo denso

CAFÉ TORRA ESCURA

Intenso, encorpado, direto ao ponto.

R$ 25,00 no Pix R$ 5,00 / 100 g
ESCOLHA DA CASAMELHOR CUSTO POR XÍCARA
Pacote preto de 500 g do Café Torra Escura Fruto Grão
TamanhoCaixa 5 kg (página irmã)
MoagemGrão inteiro

Não sabe qual? Escolha pelo método: a gente acerta a espessura. Em dúvida, vá de grão.

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Moído na hora. Torra própria em pequenos lotes. Moemos só depois do seu pedido, na espessura do seu método.

Chegou avariado ou diferente do pedido? Foto por e-mail em até 48 h e a gente resolve.

Pix, direto no site

Frete e prazo

Frete grátis para todo o Brasil.

Ver prazo por região (até 1 pacote de 500 g)
  • Orizânia e regiãoGrátis 1–7 dias úteis
  • Minas GeraisGrátis 7–8 dias úteis
  • Sudeste (SP, RJ, ES)Grátis 8–10 dias úteis
  • Sul (PR, SC, RS)Grátis 9–20 dias úteis
  • Centro-Oeste (DF, GO, MT, MS)Grátis 9–32 dias úteis
  • NordesteGrátis 10–20 dias úteis
  • Norte (AM, PA, AC, AP, RR, RO, TO)Grátis 32–36 dias úteis

Frete grátis para todo o Brasil. Prazo em dias úteis após a postagem.

Sobre o café

Intenso, encorpado, direto ao ponto.

Torra escura de arábica das Matas de Minas: corpo denso, baixa acidez e amargor de cacau bem controlado, com fundo de caramelo queimado. É o café que segura o leite, enche a xícara e acorda de verdade.

Para quem é

  • Quem gosta de café forte sem gosto de queimado
  • Quem toma com leite
  • Quem faz café na italiana (moka) em casa
  • Quem precisa do primeiro gole funcionando

Como preparar

Italiana (moka) com moagem fina, para tomar puro ou no café com leite; coado com moagem média para uma xícara mais robusta. Proporção de partida: 10 g de café para 100 ml de água a 92–96 °C.

  • Italiana (moka)
  • Café com leite
  • Coado forte

Este café não é indicado para espresso, por ser uma torra mais forte

Escolha grão inteiro para maior frescor ou informe seu método e a gente mói na hora.

Comparador

Escura, média ou especial?

Escala descritiva das fichas sensoriais da torrefação. Em dúvida, comece pela escolha da casa e ajuste na próxima.

Arraste para comparar

CaracterísticaTorra escuraEsteTorra médiaEspeciais
Melhor métodoItaliana, café com leite, coado forteCoado, prensa, V60, espressoV60, coado, prensa, espresso
PreçoR$ 25 · 500 gR$ 27,50 · 500 gR$ 37,50 a R$ 45 · 500 g
Dúvidas rápidas

Antes de comprar

Qual moagem escolher?
Escolha pelo método: fina para espresso e italiana, média para coado e cafeteira elétrica, grossa para prensa francesa. Em dúvida, vá de grão.
Quanto tempo o café dura?
Em grão, o auge dura 30 a 45 dias depois de aberto; moído, 10 a 15 dias. Guarde em pote hermético opaco, longe do calor e da luz. Nunca na geladeira.
Quanto custa e quanto demora o frete?
Frete grátis para todo o Brasil. Consulte o prazo de entrega pelo CEP.
Como pago?
Pix, direto no site, pelo mesmo preço; a aprovação é na hora.
Esse café leva aditivo ou aroma?
Não. Todos os nossos cafés são puros: sem aditivo, sem aroma e sem sabor artificial. Caramelo, chocolate, nozes e as frutas das descrições são notas sensoriais do próprio grão, e cada café tem as suas.
Qual a diferença entre torra escura e média?
A escura tem corpo denso, acidez baixa e amargor de cacau: italiana e café com leite. A média preserva a doçura natural, com caramelo e chocolate: coado, prensa, V60 e espresso.

Mais respostas nas perguntas frequentes.

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Quiz de 1 minuto

Na dúvida entre dois cafés?

Quatro perguntas sobre método, intensidade e sabor. No fim, a torra e a moagem certas pro seu dia.

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Ajuda para escolher

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